仕事の都合で7/6～14の7泊9日でインドのバンガロール（ベンガルールゥ）に行ってきました。、
今回は帰路編で、インド紀行の最終回となります（過去記事は出発編、リゾート（？）編、滞在編です）。
ホテル～空港
最終日、最後の朝食を済ませ、（10:30の出発に向けて）予約していたUberで7:20に出発。
ホテルから空港への移動は約30km、45分で810ルピー（約1600円）でした（安！！）。
往路ではホテル手配のタクシーで2950ルピー（約5800円）だったので、時間帯の違い（往路は深夜）があったとはいえ、外国人向けサービスは高いですね。
来た時は夜遅かったので確認できなかったけど、ケンペゴウダ国際空港、凝ったデザインでオシャレな感じでしたわ。
チェックインは無人！来るときもそうだったけど、スマートですね！
お土産買ったり、ブラブラしてたら時間が過ぎて、サヨナラインド。
シンガポール入国
（出発編でも書きましたが）今回、シンガポール航空を使ったので、シンガポールのチャンギ国際空港で乗り継ぎがありました。
往路は5時間、復路は7時間の待ち・・
せっかくなので思い切って出国してみました。
出国はすんごくスマートで、チャンギ到着後、スマホでSG Arrival Cardを申請すると簡単に出国できました（事前にやっておくほうがよさそうですが、私はその場でやっちゃいました）。
スマホでの申請後、無人のカウンターで荷物チェックとかなく普通に入国できます（本当に大丈夫なのか？）。
「ホントにこのまま出ていいの？」とドキドキしながらGRUBで街に繰り出しました。
憧れのバクテー体験
私は旅猿と言う旅番組が好きなのですが、その番組で「バクテー」という料理が紹介されていました。
https://www.ntv.co.jp/tabizaru/articles/3297jvrtnr3yuqq6io7v.html
出演者の東野幸治氏が放送後のインスタグラムで「あれはうまかった」と振り返りの投稿をしていた（と思う）ので、行くしかない！ということでチャレンジしました。
【8/31追記】投稿、やはりありました。
https://www.instagram.com/p/CtdXYF5pKUv/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Uberと同じく、GRUBも一言もしゃべらずとも目的地までつれて行ってくれます（しかも安い！）。
GRUBでの移動中、なんか違和感を感じて、考えてみると、道行く車たちがクラクションが鳴らさないことに気付きました。
インドの喧騒から離れたことを実感して、ホッとしたような、なんとなく寂しいような気分になりました。
到着後、一応マーライオンの見に行って（写真ナシ）、番組で紹介されていた「ソンファバクテー」へ！
さすが人気店で、30分待ち！
ここに来て引き下がるわけにもいかず、おとなしく並んで待ちました。
「あ、暑い・・」
バンガロールは高地なので、日本の秋っぽい気候だったのですが、シンガポール、暑い！！
温度はもちろん、湿度が高い！！
ここに来て引き下がるわけにもいかず、ガマンガマン。
ようやく順番が来て、普段は基本メニューのみ、サイドメニュー頼まない派の私も、待たされた分取り戻すため「プレミアム」にして青菜も注文。
バクテー、正直味は想像できてなかったけど、激ウマでした！
スープがウマい！
ChatGPT先生によると、バクテーは薬膳タイプとペッパータイプがあるそうで、ソンファはペッパータイプ。
胡椒が効いたあっさりスープでめちゃくちゃウマいです。
なんとなく知ってる味だけど、日本ではあまり食べられない味！・・うまく表現できないけど、人気の理由がわかった気がします。
そして肉も良く煮込まれていてウマい！！プレミアムだからなのかはわからないけど、柔らかくて、骨からスルっと外れる感じでキレイに食べられます。
あと、途中でスープを注ぎ足してくれます。冷めてきたスープにアツアツのスープが加わることで、味変に近い感動があります。（ネットの情報によるとごはんのおかわりも無料のようです）
合計で23シンガポールドル（2850円）とアルコール無しとしては高めのごちそうとなりましたが、後悔は無い、また機会があれば来たいお店でした。
ジュエル
ソンファの後、GRUBで空港隣接のショッピングモール、ジュエルに行きました。
特徴的な外観と、中に滝（？）があるバブリーな建物です。
こういう施設を見ていると、「元気のある国」を見せつけられているようで、なんだか負け犬気分になってしまいます。
ジュエルにはスシローとドンキ、あと（前述のバクテーの）ソンファもありました。
ソンファはここでも人気のようで、入口に旅行者のものらしき大量のスーツケースが置かれた状態で、30分待ちとなっていました。
お土産を探しつつ立ち寄ったお店で驚きだったのがストゼロ！
なんと9シンガポールドル（約千円）です！
日本では安さが売り（だと思う）のですが、「誰が買うんじゃろう？」と不思議におもいました。
それ以外は特に面白いことも無く、そのまま空港に戻りました。
ちなみにシンガポール、GRUBもソンファもカード払いだったので、両替要らず！楽天モバイルだと現地SIMの購入も要らないので、手軽度MAXのトランジットでした！！
シンガポール～帰宅
チャンギ国際空港では再出国に少し手間取りました（出国ゲートで普通に入れず、チェックインカウンターでチケットの再発行をしてもらった）が、問題なく出発待ち状態に戻れました。
出国はしたものの、まだまだ時間があったので、（深夜便のため）閉店寸前のバーで寝酒がわりに最後のタイガービール生をいただきました。
しばらく待ってようやく1:20の便で出発。
空港ではビールも高い（約1200円）のでたくさんも飲めず、飛行機も深夜便でアルコール注入できず、ほとんど眠れないまま福岡に到着（8:20）・・
福岡でラーメンでも食べて帰りたかったけど、疲れすぎてそのまま新幹線で来広・・
広島到着後、家族が迎えに来てくれたので、よく行くうどん屋、小麦屋でカツ丼とミニうどんを食べて癒されました。
あー、やっぱり日本食うまいなぁ・・（しみじみ）
まとめ
はじめてのシリーズもの書いてみました。
正直我ながら書いてて「ダレトク？」と思いながら書きましたが、私の師匠が以前「ブログは未来の自分への貴重な情報源だ」という言葉を信じて書いてみました。
万が一、誰かの何かしらのお役に立てたなら・・まぁないかな（笑）
今回、幸運にも仕事としてインドに行かせてもらい、旧友との再会と、インド社のスタッフとの新たな出会いの機会をいただきました。
あまり英語は得意ではないのですが、外国の方々との交流は大好きなので、こういう機会をつかめた自分を10年前の自分に自慢したいです。
最近「外のモノサシ」という言葉を耳にすることが多く、外からの目線で、内輪だけでは見えない自分や自分たちの立ち位置を知るということの大切さを感じています。
インドの人々から感じたのは日本の技術や知識へのリスペクトでした。
「日本はダメ」なんて卑屈にならず、インドやシンガポールのイケイケ感をリスペクトし、参考にしつつ、いい仕事ができればいいなぁと思いました。
さ、引き続き頑張ろ・・
